Activitat està pensada per a un públic familiar amb inquietuds sobre el procés per obtenir l’oli i pels seus aprofitaments tradicionals.El taller comença a la sala de l’oli del museu,on descobrirem les feines i eines emprades en el conreu i la collita de les olives mitjançant un joc d’imatges.
A continuació anirem al camp d’oliveres, on aprendrem els trets característics d’aquest arbre i dels seus fruits. Al trull utilitzarem un molí manual per a obtenir oli matxucant olives i visitarem la cuina de la masia on descobrirem els espais i estris relacionats amb l’elaboració i usos de l’oli. Per últim, dins l’aula elaborarem sabó per a descobrir la tècnica d’un dels usos tradicionals de l’oli.
Aprenem a fer oli a pagès
He aquí un resumen con la información más importante sobre esta actividad:
Masia de Can Deu
Espai Natura Fundació 1859 Caixa Sabadell
Carrer del Bosc, s/n.
Sabadell
10,00 €/persona. Gratuït per a menors de 2 anys.
