Recetas para Carnaval
Descripción

Pequeños en la cocina es una línea de talleres para niños, de cocina creativa y saludable. Donde ellos mismos cocinan dos recetas, una dulce y la otra salada. La profesora se las explica paso a paso y los ayuda a lo largo de todo el proceso.

Al mismo tiempo, durante el elaboración se van introduciendo algunos conceptos y prácticas esenciales tanto para manipular los alimentos con higiene y seguridad como también para mantener una dieta saludable y equilibrada.

Pastel de Carnaval (salado)

Un pastel frío de atún hecho con pan de molde. Combinarán diferentes elementos (como por ejemplo lechuga, tomate, maíz, atún...) mezclados con salsas y cremas (salsa mayonesa, salsa de tomate o crema de queso), montarán el pastel con varios pisos de combinaciones diferentes, separados por las rebanadas de pan, y le darán forma con ayuda de un molde.

Pastas de la Felicidad (dulces)

Receta de dulces con forma de antifaz hechos con pasta brisa y chocolate o mermelada. Los participantes aprenderán a estirar la masa, darle la forma deseada, rellenarla y hornear las pastas.

Duración: 2 horas.

Edades: De 7 a 12 años

* Si el niño sufre alergias, intol·leràncies u otras enfermedades alimentarias, consultadnos la viabilidad o no de que realice el taller.

* Las recetas elaboradas durante el taller pueden variar significativamente respecto de las fotografías que ilustran esta llanura informativa.