El plat equilibrat
Escoles
A qui s'adreça:
Alumnes d'educació primària.
Descripció:
«El Plat Saludable» o Harvard Plate, creat per experts en nutrició de l’Escola T. H. Chan de Salut Pública de Harvard i els editors de Publicacions de Salut de Harvard, és una guia per elaborar àpats saludables i equilibrats.
Aquest taller permetrà als alumnes conèixer els diferents grups d’aliments que componen el plat de Harvard i les proporcions adequades.
Les receptes que es realitzaran serà un got de formatge mascarpone i fruita de temporada. Al taller hi seran presents la creativitat, la bona alimentació i els bons hàbits a través de petites dinàmiques d’educació nutricional, que els ajudarà a partir de llavors a escollir «menjar sa i ric».
Objectius:
- Conèixer i reconèixer els aliments, així com els nutrients i les propietats de cadascun
- Saber manipular correctament estris de la cuina i aliments
- Aprendre a cuinar i a crear hàbits saludables d’alimentació
- Estimular la creativitat a la cuina
- Fomentar el treball en equip
- Valorar la importància de la higiene i de la salut
Competències bàsiques:
- Competència artística i cultural
- Competència d’aprendre a aprendre
- Competència d’autonomia i iniciativa personal
Desenvolupament:
Dates de realització i horaris: durant tot el curs acadèmic, en horari a convenir
Durada: 1 hora i 30 minuts
Nombre d'alumnes per sessió: 1 grup classe
Lloc de realització: Espai Cultura Fundació 1859, c. d’en Font núm. 25, Sabadell.
Cost: 150 € per grup.
Observacions:
No hi ha pausa durant l’activitat, si es vol esmorzar, ha de ser abans o després de l’activitat.
És important que en el moment de demanar aquesta activitat, s’informi de totes les al·lèrgies i/o intoleràncies alimentàries dels alumnes.
Inscripcions
Inscripció:
visitesec@fundaciosabadell.cat
Informació:
Espai Cultura
Persona de contacte: Mont Callarisa
Telèfon: 93 725 95 22 (extensió 2)
Correu electrònic: visitesec@fundaciosabadell.cat
Organitza:
Fundació Caixa Sabadell 1859
Telèfon
93 725 95 22 (extensió 2)
Correu electrònic
espaicultura@fundaciosabadell.cat
Deixa un comentari